今日小暑
小暑意为小热
是入伏的前奏,是苦夏的预演
好在滚滚热浪中
不时疾风骤雨
暑中有考验
热里有清凉
犹如人生
苦苦支撑之际,又总有回寰之机
只要心怀希望,总会柳暗花明
小暑习俗
吃饺子
在我国北方地区有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。饺子长期以来都是北方广大地区老百姓最爱的吃食。俗语:“好吃不过饺子“。
晒书画、衣服
展开剩余74%小暑时节,民间有晒书画、衣服的习俗。民谚有云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,“六月六,家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。因为这一天,差不多是在小暑的前夕,为一年中气温最高,日照时间最长,阳光辐射最强的日子。因此,有的地方称之为“晒衣节”或“晒伏”。
食新
小暑时节,各地流行“食新”,即吃新米、喝新酒。这一点,客家人尤甚。由于战乱灾荒,客家人从中原不断南迁。客家人在南方定居后,晚辈对祖先辛勤垦殖、营造良田怀有崇敬之心,自宋朝末年时起,在民间出现了在每年小暑过后早稻成熟开镰食新的习俗。
人们在自己吃第一口新米饭之前,把新米做成干饭,酿成新酒,备上肉蛋和新上市的苦瓜、丝瓜、茄子,有种忆苦思甜的味道。
养生小贴士
暑气蒸腾,多汗少眠
小暑时节易感疲倦
要静心养神、补充适当盐分
避免过度劳累
保护好心脏的健康
饮食上
应注意清热祛暑
宜多食用荷叶、扁豆
薏苡仁、猪苓等煲成的粥或汤
多吃西瓜、黄瓜、丝瓜等水果和蔬菜
给大家提供两道养生汤
好喝又容易做
【百合莲子汤】
洗净百合30克,莲子10~15粒,先将莲子煮烂,再入百合同煮,加冰糖少许食之。
此汤有宁心、润肺、美容、助眠之功。
百合,“《神农本草经》:主邪气腹胀、心痛。利大小便,补中益气。” 《日华子本草》记载百合能“安心,定胆,益志,养五脏。”
【酸梅汤】
乌梅30克、山楂30克、桂花10克、甘草10克、陈皮10克,炙甘草10克。
将事先准备好的材料用清水清洗干净,然后加入少量清水浸泡20分钟。锅中倒入水以及浸泡好的材料,小火熬制半小时,熬好后加入适量冰糖倒入凉杯后稍凉即可饮用。
该汤可以生津止渴、开胃健脾、除烦安神。
另外乌梅对氧自由基有很强的清除能力,其中的有机酸可以改善肝脏功能,所以还具有软化血管、保肝护肝的功效。
夏日悠长,小暑安康
愿你在不确定的生活中
做确定的自己
闲事莫挂心头
尽享人生好时节
综合:北京发布、央视新闻
来源:北京文艺广播
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